C’est en 1956 que le Champagne Marcel Vézien fut fondé. Pour sceller cette date, cette cuvée a été baptisée Effervescence 56. Elle porte en elle les caractéristiques de notre encépagememnt : le Pinot Noir y domine (90 %), suivi de subtiles touches de Chardonnay (5 %) et de Meunier (5 %). Son style est structuré, plaisant et fruité. Un champagne d’apéritif et de repas.